Si on veut protéger l'environnement, les postes de travail et l'économie locale il faut considérer actuellement l'agriculture de proximité. C'est plus cher, mais plus écolo et responsable avec la nature. Ce n'est pas ridicule acheter des oranges que viennent en avion depuis Chine. Ou encore, acheter des poissons pêchés en Écosse, enlever les peaux en Chine, et après revendues en Écosse.
http://www.marchepaysan.ch/
http://www.lesjardinsduflon.ch
http://www.terreferme.ch/
http://www.uniterre.ch/
GE
VD
NE
JU
FR
VS
Fédération romande de l’agriculture contractuelle de proximité
Syndicat agricole Uniterre
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